Konsep : Ketahanan Pangan
Definisi : Ketersediaan Energi dan Zat Gizi yang dihasilkan dari 11 kelompok bahan makanan dengan tujuan untuk memberikan gambaran kualitas keragaman ketersediaan pangan yang siap dikonsumsi oleh penduduk/masyarakat.
Klasifikasi : Ketersediaan Energi, Protein dan Lemak
Ukuran : Unsur Gizi
Satuan Energi : kalori/kapita/hari;
Satuan Protein : gram/kapita/hari
Sumber : Neraca Bahan Makanan BKP Kementan 2018
Data and Resources
Field | Value |
---|---|
Publisher | |
Modified | 2024-01-31 |
Release Date | 2021-03-08 |
Identifier | 2d5f8b91-9557-436c-ad5a-d79df287b687 |
License | License Not Specified |
Public Access Level | Public |