Menyelenggarakan Urusan Pemerintahan Bidang Pertanian (Sub Urusan Peternakan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner) yang menjadi kewenangan Daerah Provinsi dan Tugas Pembantuan yang ditugaskan kepada Daerah Provinsi, yang terdiri dari bidang Kesehatan Hewan, Pembibitan, Produksi dan Pakan Ternak, Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan, dan Kesehatan Masyarakat Veteriner.
**Konsep** : Jumlah Ternak dan Hasil Ternak yang Keluar dan Masuk wilayah NTB **Definisi** : pengeluaran ternak dan hasil ternak adalah semua pengeluaran ternak dan hasil ternak dari suatu wilayah administrasi yang bersangkutan, baik dikeluarkan...
**Konsep** : Populasi/Jumlah Ternak **Definisi** : Populasi merpati adalah populasi merpati komersial yang hidup dan pernah hidup di dalam usaha budidaya selama setahun. Merpati adalah burung yang biasa ditangkar oleh kalangan masyarakat, baik itu...
**Konsep** : Jumlah Konsumsi Daging Hewan Ternak **Definisi** : Konsumsi adalah pemakaian barang hasil produksi (bahan pakaian, makanan, dan sebagainya). Konsumsi daging adalah jumlah pemakaian karkas hasil pemotongan ternak di wilayah tersebut...
**Konsep** : Jumlah Produksi Telur **Definisi** : Produksi telur adalah jumlah produksi telur unggas (ayam buras, ayam ras petelur, burung puyuh, dan itik) selama setahun, termasuk yang ditetaskan, rusak, diperdagangkan, dikonsumsi dan diberikan...
**Konsep** : Populasi/Jumlah Ternak **Definisi** : Populasi puyuh adalah populasi puyuh komersial yang hidup dan pernah hidup di dalam usaha budidaya selama setahun. Puyuh adalah jenis unggas kecil yang dipelihara masyarakat untuk diambil telur...
**Konsep** : Jumlah Produksi Daging **Definisi** : Produksi daging adalah karkas hasil pemotongan ternak di wilayah tersebut ditambah dengan edible offal (bagian yang dapat dimakan) selama waktu tertentu. Karkas Unggas adalah bagian tubuh yang...
**Konsep** : Jumlah Ternak yang Dipotong **Definisi** : Pemotongan babi adalah kegiatan mematikan babi hingga tercapai kematian sempurna dengan cara menyembelih yang mengacu kepada kaidah kesejahteraan hewan dan syariat agama Islam bagi hewan yang...
**Konsep** : Jumlah Ternak yang Dipotong **Definisi** : Pemotongan domba adalah kegiatan mematikan domba hingga tercapai kematian sempurna dengan cara menyembelih yang mengacu kepada kaidah kesejahteraan hewan dan syariat agama Islam bagi hewan...
**Konsep** : Jumlah Ternak yang Dipotong **Definisi** : Pemotongan sapi adalah kegiatan mematikan sapi hingga tercapai kematian sempurna dengan cara menyembelih yang mengacu kepada kaidah kesejahteraan hewan dan syariat agama Islam bagi hewan yang...
**Konsep** : Populasi/Jumlah Ternak **Definisi** : Populasi Ayam Buras adalah kumpulan atau jumlah ayam buras yang hidup pada wilayah dan waktu tertentu. Ayam buras (ayam bukan ras) biasa juga dikenal dengan ayam kampung. Data Populasi diperoleh...